Recipe Skill Level: Intermediare
Recette ragoût de porc au caramel et aux œufs
Kaw Sach Chrouk en cambodgien est un ragoût de porc au caramel et aux œufs. Une spécialité culinaire cambodgienne qui mélange allègrement la viande au caramel.
Lire plusRecette Banh Chew, crêpes de viande jaune
Les crêpes Banh Chew, les Banh Xeo du Cambodge Les Banh Chew sont des crêpes à base de viande, elles doivent leur couleur au mélange du curcuma à la pâte. Les Banh Chew tirent leur origine du Vietnam qu’on retrouve sous le nom de Banh Xeo.
Lire plusRecette khmère riz de coco et taro
Prononcé Bay Damnaep Khmao Kh’tih Daung Trav, un dessert de riz à base de lait de coco et de taro.
Lire plusRecette Bay Tcha crevette, le riz sauté à la crevette
Recette facile de riz frit à la crevette Une recette rapide, économique et délicieuse du riz sauté à la crevette. Vous pouvez tout aussi bien remplacer les crevettes par du poulet, du porc ou du bœuf selon vos envies. Vous pouvez facilement ajouter au riz sauté des crevettes, du poulet, du porc ...
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Nhom Kroch est un gâteau cambodgien pouvant faire office de dessert ou tout simplement de friandises...
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