Catégorie Desserts
Perles de coco, la recette cambodgienne
Qui ne connait pas ce fameux dessert que l’on retrouve à peu près dans tous les restaurants asiatiques. Voici la recette des perles de coco pour une vingtaine de boule de coco.
Lire plusRecette Nhom Chakachan
Recette de gâteau cambodgien Nhom Chakachan Gâteau cambodgien à déguster au goûter ou comme dessert après manger ! Une gourmandise khmère par excellence.
Lire plusNhom Krob Totim, recette de dessert cambodgien au tapioca
Les perles de tapioca au lait de coco Nhom Krob Totim est un dessert cambodgien mélangeant la douceur du coco sucré et l’onctuosité des perles de tapioca. A la fin de votre repas ou à tous moments de la journée, ce dessert cambodgien se déguste frais.
Lire plusRecette flan cambodgien
Flan cambodgien à déguster sans modération Dans la jeunesse, ma mère nous faisait régulièrement ce flan cambodgien (ou pas), on adore ça ! en voici la recette.
Lire plusRecette cambodgienne beignets de banane
Les beignets de banane pour s’initier doucement à la Street Food du Cambodge Les cambodgiens sont des grignoteurs, ils grignotent tout le long de la journée. Si vous souhaitez vous initier à la Street food du Cambodge, vous pouvez commencer par goûter les beignets de banane frits. Une découverte en ...
Lire plusComment réaliser le gâteau cambodgien au manioc Nôm Bak Bin?
L’onctuosité du coco et du manioc Nôm Bak Bin est un gâteau à base de manioc, il mélange les propriétés du manioc et l’onctuosité du coco. En voici la recette cambodgienne. C’est un réel délice !
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