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Base alimentaire : Banane , Boeuf , Coco , Crevette

BEST OF
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Recette flan cambodgien

Flan cambodgien à déguster sans...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • ragout porc caramel aux oeufs

    Recette ragoût de porc au caramel et aux œufs

    Note moyenne (5 / 5)

    Kaw Sach Chrouk en cambodgien est un ragoût de porc au caramel et aux œufs. Une spécialité culinaire cambodgienne qui mélange allègrement la viande au caramel.

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  • num pang-porc-miel

    Recette Num Pang de porc au miel

    Note moyenne (5 / 5)

    Num Pang… le sandwich à la sauce cambodgienne « Num Pang » signifie “Pain”, ici employé pour définir le sandwich, il peut se manger chaud ou froid.  De nombreuses personnes pensent que les Num Pang sont identiques aux Bánh Mì. Quelles sont les différences? Les ingrédients et particularités des Num Pang sont la baguette grillée, les carottes marinées ou le […]

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  • curry cambodgien

    Recette du curry cambodgien

    Note moyenne (3.7 / 5)

    Le curry khmer, le velouté de coco aux multiples épices Curry cambodgien ou kari, on doit se terme à la culture occidentale. Le curry cambodgien peut être très doux ou très pimenté et toujours parfumé. Nous vous donnons tous les ingrédients et notre méthode pour cuisiner cette recette de curry cambodgien.     Résumé Nom […]

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  • somlor Kor Ko

    Recette Somlor Kor Ko

    Note moyenne (0 / 5)

    Somlor Kor Ko, le pot au feu cambodgien  Somlor Kor Ko est un plat cambodgien très populaire au Cambodge, les initiés à la cuisine khmère connaissent ce pot-au-feu cambodgien pour sa variété de légumes, sa viande cuite à petit feu et sa touche de différents aromates. Voici notre recette du Somlor Kor Ko.   Résumé […]

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  • steak

    Recette steak de boeuf au poivre de Kampot

    Note moyenne (1 / 5)

    La subtilité du poivre de Kampot à travers la viande de bœuf Le poivre Kampot s’adapte à toutes sortes de plats et se distingue en particulier avec le bœuf, l’agneau et la viande crue ou dans son utilisation pour des marinades de gibier, de porc et de volaille. On peut trouver du poivre de Kampot […]

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  • khmer-fried-rice-recipe

    Recette Bay Tcha crevette, le riz sauté à la crevette

    Note moyenne (0 / 5)

    Recette facile de riz frit à la crevette Une recette rapide, économique et délicieuse du riz sauté à la crevette. Vous pouvez tout aussi bien remplacer les crevettes par du poulet, du porc ou du bœuf selon vos envies. Vous pouvez facilement ajouter au riz sauté des crevettes, du poulet, du porc ou du bœuf à ce […]

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Recettes khmères Incontournables