Vidéo : recette sticks de riz gluant (Krolan)

Recette cambodgienne du Krolan en vidéo, les fameux sticks de riz gluant contenu dans du bambou ! Lorsque vous choisissez votre riz, assurez-vous que vous achetez et utilisez du riz gluant. Le riz gluant n’est pas du riz au jasmin. Si vous essayez de faire cuire du riz au jasmin de cette façon, il va cuire, mais il ne sera pas au goût et à la texture du riz gluant.