Gâteau cambodgien au coco à la sortie d’un marché de Phnom Penh

C’est en sortant d’un des marchés de Phnom Penh, que nous avons découvert ce gâteau khmer pourtant si connu. C’est un gâteau cambodgien à base de lait de coco, c’est extrêmement bon et succulent. Servi dans une barquette que nous avons payé 1,50 dollars, c’était un vrai régal! Si vous en connaissez la recette, n’hésiter pas à nous la faire partager.