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Recette flan cambodgien

Flan cambodgien à déguster sans...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • Comment réaliser le gâteau cambodgien au manioc Nôm Bak Bin?

    Note moyenne (5 / 5)

    L’onctuosité du coco et du manioc Nôm Bak Bin est un gâteau à base de manioc, il mélange les propriétés du manioc et l’onctuosité du coco. En voici la recette cambodgienne. C’est un réel délice !     Résumé Nom de la recetteComment réaliser le gâteau cambodgien au manioc Nôm Bak Bin? AuteurCuisine du Cambodge […]

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  • Nhom Krob Totim, recette de dessert cambodgien au tapioca

    Note moyenne (0 / 5)

    Les perles de tapioca au lait de coco Nhom Krob Totim est un dessert cambodgien mélangeant la douceur du coco sucré et l’onctuosité des perles de tapioca. A la fin de votre repas ou à tous moments de la journée, ce dessert cambodgien se déguste frais.     Résumé Nom de la recetteNhom Krob Totim, […]

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  • Recette Somlor Kor Ko

    Note moyenne (0 / 5)

    Somlor Kor Ko, le pot au feu cambodgien  Somlor Kor Ko est un plat cambodgien très populaire au Cambodge, les initiés à la cuisine khmère connaissent ce pot-au-feu cambodgien pour sa variété de légumes, sa viande cuite à petit feu et sa touche de différents aromates. Voici notre recette du Somlor Kor Ko.   Résumé […]

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  • Recette Num Pang de porc au miel

    Note moyenne (5 / 5)

    Num Pang… le sandwich à la sauce cambodgienne « Num Pang » signifie “Pain”, ici employé pour définir le sandwich, il peut se manger chaud ou froid.  De nombreuses personnes pensent que les Num Pang sont identiques aux Bánh Mì. Quelles sont les différences? Les ingrédients et particularités des Num Pang sont la baguette grillée, les carottes marinées ou le […]

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  • Comment réaliser la coupelle de feuilles de banane pour le Amok ?

    Note moyenne (0 / 5)

    Technique d’assemblage pour une coupelle de feuilles de banane Nous vous expliquons une méthode pour réaliser la coupelle de feuilles de banane pour servir le amok cambodgien.     Comment réaliser le amok cambodgien ? Maintenant que vous avez la coupelle, il reste à cuisiner ce délcieux plats. > Recette cambodgienne du amok SummaryArticle NameComment réaliser la coupelle […]

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  • Recette du Banh Sung, le Boh Bunh revisité

    Note moyenne (3.5 / 5)

    Nous suivons régulièrement la chaîne Youtube de Chez Mama Ly. Dans cette vidéo, vous découvrirez la recette cambodgienne du Banh Sung (une variante du Boh Bun). Vous aimez les nouilles, les légumes frais, les nems... ? le Boh Bunh n'a plus de secret pour vous ? Tester le Banh Sung sans plus attendre !

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Recettes khmères Incontournables