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Nom paw, Banh baoh, Baozi
Recette Nom paw, Banh baoh,...

Les petites brioches farcies de...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • Comment préparer une sauce de poisson Tuk Trey ?

    Note moyenne (0 / 5)

    Tuk Trey, une sauce aigre-douce très populaire au Cambodge Cette sauce au poisson va ajouter du zeste et mettre le feu à vos repas – qu’il s’agisse de pâtes ou de steak ou de poulet frit, la sauce de poisson Tuk Trey est utilisée dans de nombreux plats cambodgiens. Il n’existe pas de règles ici. Assurez-vous […]

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  • Perles de coco, la recette cambodgienne

    Note moyenne (1 / 5)

    Qui ne connait pas ce fameux dessert que l’on retrouve  à peu près dans tous les restaurants asiatiques. Voici la recette des perles de coco pour une vingtaine de boule de coco.     Résumé Nom de la recettePerles de coco, la recette cambodgienne AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-22Note moyenne 5 Based on 1 […]

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  • Recette flan cambodgien

    Note moyenne (3.4 / 5)

    Flan cambodgien à déguster sans modération Dans la jeunesse, ma mère nous faisait régulièrement ce flan cambodgien (ou pas), on adore ça ! en voici la recette.     Résumé Nom de la recetteFlan cambodgien AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-19Temps de préparation 0H20MTemps de cuisson 0H30M Temps total 0H50MNote moyenne 2 Based on 6 […]

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  • Recette khmère Laab, haché bœuf au riz frit

    Note moyenne (0 / 5)

    Haché de bœuf servi avec des légumes croquant Le Lab est un haché de boeuf au riz frit, un plat cambodgien servi avec des légumes croquants comme des tranches de concombre, des haricots f Résumé Nom de la recetteRecette Laab haché bœuf au riz frit AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-19Temps de préparation 0H35MTemps de cuisson […]

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  • Recette Bay Tcha crevette, le riz sauté à la crevette

    Note moyenne (0 / 5)

    Recette facile de riz frit à la crevette Une recette rapide, économique et délicieuse du riz sauté à la crevette. Vous pouvez tout aussi bien remplacer les crevettes par du poulet, du porc ou du bœuf selon vos envies. Vous pouvez facilement ajouter au riz sauté des crevettes, du poulet, du porc ou du bœuf à ce […]

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  • Recette du curry cambodgien

    Note moyenne (3.7 / 5)

    Le curry khmer, le velouté de coco aux multiples épices Curry cambodgien ou kari, on doit se terme à la culture occidentale. Le curry cambodgien peut être très doux ou très pimenté et toujours parfumé. Nous vous donnons tous les ingrédients et notre méthode pour cuisiner cette recette de curry cambodgien.     Résumé Nom […]

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Recettes khmères Incontournables