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Recette flan cambodgien

Flan cambodgien à déguster sans...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • Recette Kha Trei, le poisson au sucre de palme

    Note moyenne (4 / 5)

    Kha Trei, l’alliance du poisson et du sucre de palme Kha Trei est un plat cambodgien à base poisson mélangé au sucre de palme. Il se déguste avec des concombres ou de fines lamelles de mangue verte.     Résumé Nom de la recetteRecette Kha Trei, le poisson au sucre de palme AuteurCuisine du CambodgePublié […]

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  • Comment préparer une sauce nems ou rouleaux de printemps ?

    Note moyenne (4.3 / 5)

    Une sauce populaire pour accompagner les plats de tous les jours Cette sauce d’accompagnement est idéale pour déguster vos nems mais aussi rouleaux de printemps, viande, grillade de poisson et salade. Comment préparer les nems ? Suivez notre recette de nems pour des nems réussis ! Résumé Nom de la recetteComment préparer une sauce pour […]

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  • Nhom Krok, les galettes de riz au coco

    Note moyenne (0 / 5)

    Les galettes de riz au coco à tremper Les Nhom Krok au Cambodge ou Khanom Krok en Thaillande sont de petites galettes de riz au coco que l’on trempe dans une sauce aigre douce. Ces galettes tirent leur origine de la Thaillande, le Cambodge en a subit l’influence, c’est ainsi que cette recette se réalise […]

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  • Comment préparer une sauce de poisson Tuk Trey ?

    Note moyenne (0 / 5)

    Tuk Trey, une sauce aigre-douce très populaire au Cambodge Cette sauce au poisson va ajouter du zeste et mettre le feu à vos repas – qu’il s’agisse de pâtes ou de steak ou de poulet frit, la sauce de poisson Tuk Trey est utilisée dans de nombreux plats cambodgiens. Il n’existe pas de règles ici. Assurez-vous […]

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  • Recette cambodgienne Nataing

    Note moyenne (0 / 5)

    L’onctuosité, la douceur d’un velouté de coco Qu’est ce que cette recette cambodgienne ? Le Nataing se mange en apéritif, il se déguste avec du pain ou des galettes de riz soufflé ou des galettes de riz simple à tremper dans la sauce. Voici la recette khmère de ce délicieux plat, le Nataing. Résumé Nom […]

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  • Recette khmère riz de coco et taro

    Note moyenne (0 / 5)

    Prononcé Bay Damnaep Khmao Kh’tih Daung Trav, un dessert de riz à base de lait de coco et de taro.     Résumé Nom de la recetteRecette khmère riz de coco et taro AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-18Temps de préparation 0H20MTemps de cuisson 0H20M Temps total 0H40M

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Recettes khmères Incontournables