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Recette flan cambodgien

Flan cambodgien à déguster sans...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • Nems à la viande de porc

    Note moyenne (5 / 5)

    Nems à la Cambodgienne, la recette facile et rapide Nous vous donnons la recette traditionnelle de nems à la viande de porc et une astuce pour préparer vos nems à la cambodgienne. Vous y découvrirez une technique vidéo pour rouler les nems.     Pour accompagner les nems cambodgiens ? 1 bouteille de sauce pour […]

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  • Comment réaliser Tuk Kroeung, la sauce au Prahok?

    Note moyenne (0 / 5)

    La sauce de poisson fermentée Le Prahok est une pâte de poisson fermentée, il constitue un ingrédient de base à la cuisine cambodgienne. Je vous donne une  recette pour préparer une sauce khmère à base de Prahok pour tremper vos légumes et autres ingrédients… On l’appelle Tik Kroeung en cambodgien ou Prahok Dip en anglais.   […]

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  • Nhom Krok, les galettes de riz au coco

    Note moyenne (0 / 5)

    Les galettes de riz au coco à tremper Les Nhom Krok au Cambodge ou Khanom Krok en Thaillande sont de petites galettes de riz au coco que l’on trempe dans une sauce aigre douce. Ces galettes tirent leur origine de la Thaillande, le Cambodge en a subit l’influence, c’est ainsi que cette recette se réalise […]

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  • Amok cambodgien poisson ou poulet

    Note moyenne (4.8 / 5)

    Le amok est un plat cambodgien que l’on retrouve partout au Cambodge, il représente le plat national cambodgien par excellence ! On peut le trouver en amok poulet ou amok poisson… Ce plat est un réel voyage culinaire au pays du Srok Khmer. Voici notre recette du amok cambodgien. Résumé Nom de la recetteRecette amok […]

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  • Nhom Kroch recette des boules de sésame

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    Nhom Kroch est un gâteau cambodgien pouvant faire office de dessert ou tout simplement de friandises...

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  • Recette Nhom Chakachan

    Note moyenne (4.3 / 5)

    Recette de gâteau cambodgien Nhom Chakachan Gâteau cambodgien à déguster au goûter ou comme dessert après manger ! Une gourmandise khmère par excellence. Résumé Nom de la recetteGâteau cambodgien Nhom Chakachan AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-19Temps de préparation 0H15MTemps de cuisson 0H15M Temps total 0H30M

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Recettes khmères Incontournables