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Base alimentaire : Banane , Boeuf , Coco , Crevette

BEST OF
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Recette flan cambodgien

Flan cambodgien à déguster sans...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • Amok cambodgien poisson ou poulet

    Note moyenne (4 / 5)

    Le amok est un plat cambodgien que l’on retrouve partout au Cambodge, il représente le plat national cambodgien par excellence ! On peut le trouver en amok poulet ou amok poisson… Ce plat est un réel voyage culinaire au pays du Srok Khmer. Voici notre recette du amok cambodgien. Résumé Nom de la recetteRecette amok […]

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  • borchette sack kho aing

    Recette brochettes de bœuf rôti au Kroeung

    Note moyenne (4 / 5)

    Sach Koh Ain, les délicieuses grillades de viande à la sauce Kroeung Sach Koh Aing, c’est le nom cambodgien de cette préparation de grillades de viande. Ces brochettes de bœuf rôti à la sauce Kroeung sont servies avec des tranches de concombre, de la papaye… et du riz blanc. Le goût de la cuisine asiatique […]

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  • Comment réaliser la coupelle de feuilles de banane pour le Amok ?

    Note moyenne (0 / 5)

    Technique d’assemblage pour une coupelle de feuilles de banane Nous vous expliquons une méthode pour réaliser la coupelle de feuilles de banane pour servir le amok cambodgien.     Comment réaliser le amok cambodgien ? Maintenant que vous avez la coupelle, il reste à cuisiner ce délcieux plats. > Recette cambodgienne du amok SummaryArticle NameComment réaliser la coupelle […]

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  • nems

    Nems à la viande de porc

    Note moyenne (5 / 5)

    Nems à la Cambodgienne, la recette facile et rapide Nous vous donnons la recette traditionnelle de nems à la viande de porc et une astuce pour préparer vos nems à la cambodgienne. Vous y découvrirez une technique vidéo pour rouler les nems.     Pour accompagner les nems cambodgiens ? 1 bouteille de sauce pour […]

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  • sauce nems

    Comment préparer une sauce nems ou rouleaux de printemps ?

    Note moyenne (4.5 / 5)

    Une sauce populaire pour accompagner les plats de tous les jours Cette sauce d’accompagnement est idéale pour déguster vos nems mais aussi rouleaux de printemps, viande, grillade de poisson et salade. Comment préparer les nems ? Suivez notre recette de nems pour des nems réussis ! Résumé Nom de la recetteComment préparer une sauce pour […]

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  • loc lac

    Boeuf Loc Lac

    Note moyenne (4.4 / 5)

    Recette cambodgienne du bœuf Loc Lac pour 2 personnes. Le bœuf Loc Lac est une spécialité cambodgienne qui fait le plaisir de tous. Comme le Amok, le Loc Lac est un des plat culinaire typique du Cambodge.

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Recettes khmères Incontournables